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La calle de la gula en Puebla, una sensación para los antojadizos

Foto del escritor: Puebla MagazinePuebla Magazine


Puebla es conocida por su deliciosa gastronomía y la comida callejera no es la excepción. En sus calles y mercados podrás encontrar una gran variedad de platillos que deleitarán a tu paladar.

Si estás buscando una experiencia culinaria única y auténtica, te invitamos a visitar “La Calle de la Gula”, así como lo lees, una avenida repleta de puestos de comida.

En esta “calle del sabor” encontrarás más de una veintena de opciones, desde tacos árabes, al pastor o de asada; hasta alitas, tostiesquites, hamburguesas, y comida tradicional de Puebla, como son las chalupas o molotes.

Peo si buscas algo más dulce, no puedes dejar de probar sus postres, pues también cuentan con locales de crepas, pasteles, gelatinas, arroz con leche y plátanos fritos.

Además, si piensas ir una noche con tus amigos, también venden bebidas alcohólicas como los famosos azulitos y unas que otras micheladas.

Se encuentra ubicada en calle Allende, entre bulevar Municipio Libre y calle Tepetitlán (abarca como 3 ó 4 calles) en la Colonia Vicente Guerrero. Para fácil ubicación está enfrente de Soriana Torrecillas.

¿Qué días se ponen?

Lo mejor de todo es que “La Calle de la Gula” está de lunes a viernes a partir de las 17:00 horas, eso sí, te recomendamos ir los fines de semana, que son los días en que la mayoría de los puestos salen a vender.

Recomendaciones para comer en la calle

A pesar de que la comida callejera puede ser deliciosa, es importante ser consciente de la higiene y la seguridad alimentaria.

Asegúrate de comprar comida de vendedores confiables que sigan prácticas de higiene adecuadas y evita comer alimentos crudos o mal cocidos que puedan enfermarte.


Fuente: https://www.eluniversalpuebla.com.mx/que-hacer/la-calle-de-la-gula-en-puebla-una-sensacion-para-los-antojadizos

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PUEBLA Y VERACRUZ MAGAZINE, Año 3, No. 5 enero a junio de 2025, es una difusión periódica semestral editada por Alejandro Salvador Rodríguez Ayala, con domicilio en Cordillera Central No. 2206 Col. Maravillas, C. P. 72220, Puebla, Pue. Tel. 222 1364 29 079, 222 136 1005, www.pueblamagazine.com.mx . Reserva de derechos al uso exclusivo 04-2023-011314155300-203. ISSN (en trámite), ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor de la Secretaría de Cultura. Responsable de la última actualización de este número, Alejandro Salvador Rodríguez Ayala Cordillera Central No. 2206 Col. Maravillas, C. P. 72220, Puebla, Pue., fecha de la última modificación diciembre de 2024.

 

Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación.

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