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Tacos arabes y al pastor de las mejores comidas callejeras del mundo

Foto del escritor: Puebla MagazinePuebla Magazine


Los tacos árabes y al pastor de Puebla, se encuentran entre las mejores comidas callejeras del mundo.

Lo anterior, de acuerdo con una publicación del Atlas del Sabor (TasteAtlas) sobre las mejores comidas callejeras del mundo que se difunde en redes sociales desde el 17 de febrero.

Cabe mencionar que el TasteAtlas realiza la clasificación de acuerdo con las calificaciones de su audiencia.

Además de los tacos árabes y al pastor, originarios de Puebla, que obtuvieron una puntuación del 4.6, en ambos casos, en el listado del TasteAtlas aparecen otros alimentos de México.

Los tacos en general, las carnitas, los esquites, la cochinita pibil y los tacos gobernador obtuvieron un 4.7 de manera individual, mientras que los tacos de carne asada, las gringas y los tacos al carbón fueron calificados con un 4.6, en cada caso.

En lo que hace a la posición en la tabla, los tacos al pastor ocuparon la 29 y los tacos árabes la 46.

En tanto que los tacos, las carnitas, los esquites, la cochinita pibil, los tacos gobernador, los tacos de carne asada, las gringas y los tacos al carbón ocuparon las posiciones 4, 5, 9, 10, 15, 24, 27 y 36, respectivamente.

En total, los platillos mexicanos ocupan 10 de las 50 posiciones de las mejores comidas callejeras del mundo y dos de ellas corresponden a los tacos árabes y tacos al Pastor originarios de Puebla.


Fuente: https://www.eluniversalpuebla.com.mx/estado/tacos-arabes-y-al-pastor-de-puebla-entre-las-50-mejores-comidas-callejeras-del-mundo

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PUEBLA Y VERACRUZ MAGAZINE, Año 3, No. 5 enero a junio de 2025, es una difusión periódica semestral editada por Alejandro Salvador Rodríguez Ayala, con domicilio en Cordillera Central No. 2206 Col. Maravillas, C. P. 72220, Puebla, Pue. Tel. 222 1364 29 079, 222 136 1005, www.pueblamagazine.com.mx . Reserva de derechos al uso exclusivo 04-2023-011314155300-203. ISSN (en trámite), ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor de la Secretaría de Cultura. Responsable de la última actualización de este número, Alejandro Salvador Rodríguez Ayala Cordillera Central No. 2206 Col. Maravillas, C. P. 72220, Puebla, Pue., fecha de la última modificación diciembre de 2024.

 

Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación.

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