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Música, arte y gastronomía femenina

Foto del escritor: Puebla MagazinePuebla Magazine

Mostraron su fuerza y creatividad para deleitar a sesenta comensales en el Intro.



Las Chicas Chidas de Puebla la armaron ¡en grande!, deleitaron a un grupo de poblanos con arte, música y gastronomía en una velada fabulosa que se llevó a cabo en el restaurante Intro.


El sitio fue embellecido con arte plástico y ambientado con música de dj para recibir a los sesenta comensales que disfrutaron un menú de siete tiempos creado para la ocasión y que fue maridado con diferentes vinos.


Las Chicas Chidas que unieron su fuerza y sus talentos con el objetivo de crear comunidad entre el mundo del arte y la gastronomía fueron encabezadas por Gina de la Mora, sommelier propietaria de lugar, chef Amaranta Flores de Vaiven Gastronómico, chef repostera Marlen Cota de Casa Azulai, Lidia Itzcoatl y Andrea Ramírez Tecox, barman y chef de Intro, respectivamente, Grace Balcázar quien participó con su arte y Úrsula Prawn DJ.


Al evento asistieron las fundadoras del movimiento Chicas Chidas: Adriana Cadena, Melissa García y Noemie Lafon, quienes se mostraron muy contentas de que por primera vez el proyecto se haya realizado fuera de la capital del país.


Chicas Chidas se creó con el fin de celebrar y mostrar la creatividad femenina; su objetivo es crear y dar espacios de expresión a las nuevas generaciones de creadores gastronómicos.








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PUEBLA Y VERACRUZ MAGAZINE, Año 3, No. 5 enero a junio de 2025, es una difusión periódica semestral editada por Alejandro Salvador Rodríguez Ayala, con domicilio en Cordillera Central No. 2206 Col. Maravillas, C. P. 72220, Puebla, Pue. Tel. 222 1364 29 079, 222 136 1005, www.pueblamagazine.com.mx . Reserva de derechos al uso exclusivo 04-2023-011314155300-203. ISSN (en trámite), ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor de la Secretaría de Cultura. Responsable de la última actualización de este número, Alejandro Salvador Rodríguez Ayala Cordillera Central No. 2206 Col. Maravillas, C. P. 72220, Puebla, Pue., fecha de la última modificación diciembre de 2024.

 

Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación.

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