Llega a Puebla el Festival de Chocolate & Gourmet en CCU BUAP

Puebla MGZ.- El Festival de Chocolate & Gourmet regresará a Puebla con una amplia variedad de propuestas culinarias: desde chocolates artesanales y alimentos gourmet, hasta mayonesas de sabores únicos, dips naturales, salsas, aderezos y productos libres de conservadores.

El evento será completamente gratuito y se llevará a cabo del 28 al 30 de noviembre en el Complejo Cultural Universitario (CCU) de la BUAP. Durante los tres días, los asistentes podrán disfrutar de actividades especiales, como cursos demostrativos, talleres de elaboración de bombones y pistaches, así como sesiones enfocadas en técnicas de temperado.

El acceso estará disponible a partir de las 11:00 de la mañana, y las puertas cerrarán a las 8:00 de la noche, permitiendo a los visitantes recorrer los distintos espacios y conocer todas las propuestas culinarias de los chocolates.

Con este festival, los organizadores buscan mostrar las nuevas tendencias en sabores, procesos creativos y técnicas que actualmente enriquecen el mundo del chocolate.

Por: Meli Ruiz