Dread Mar-I regresa a Puebla con su 20 AÑOS TOUR

Puebla MGZ.- Dread Mar-I, la leyenda del reggae, ska y pop en español, regresará a Puebla este domingo 25 de mayo con su 20 AÑOS TOUR. La cita es en el Auditorio Explanada, ubicado en Calle Alejandra #512, local E-02 (Int. Plaza Explanada), Santiago Momoxpan, San Pedro Cholula.

Los boletos están disponibles a la venta en Ticketmanía (https://ticketmania.ventadeboleto.com/index.php?r=venta/boletos&id=1744&eventonombre=Dread-Mar-I-en-Puebla), contando aún con localidades disponibles en zona Roja, Lila, Blanca y General:

•⁠ ⁠Roja: $948.00

•⁠ ⁠Lila $1066.50

•⁠ ⁠Blanca: $1303.50

•⁠ ⁠General: $1400.00

El cantante argentino se ha consolidado como uno de los mayores exponentes del ska en español, con éxitos como “Árbol sin hojas”, “Hoja en Blanco”, “Nada”, “Sálvame” y la más recordada “Tú Sin Mi”, con la cual rompió el récord de canción de rock argentino más escuchada en YouTube, contando con 1.209.729.115 reproducciones a mayo de este año.

Por: Valeria Dimas

Uji Private Kitchen: sabores de Asia en Puebla

Puebla MGZ.- En el corazón de Puebla, entre aromas exóticos y sabores inesperados, se encuentra Uji Private Kitchen, un restaurante que desafía las expectativas sobre la cocina asiática. Al frente está Natalia Santos, chef y empresaria colombiana que, desde hace más de cinco años, ha hecho de esta ciudad su hogar y campo de experimentación gastronómica.

Natalia no es una chef cualquiera, su carrera ha estado marcada por la creación de marcas propias con enfoque empresarial y creativo, siempre buscando generar impacto en el ámbito culinario; después de colaborar con una universidad local, decidió apostar por su pasión: una cocina de autor que acerca Asia a través de experiencias íntimas, platos únicos y un profundo respeto por las técnicas tradicionales.

“Siempre me ha encantado la cocina asiática, su diversidad, sus técnicas, lo fresca que puede ser”,

comenta Santos. Uji Private Kitchen nace de esa fascinación: un espacio donde cada mes se presenta un nuevo menú inspirado en una región diferente de Asia. Vietnam, Tailandia, Singapur y, actualmente, Corea del Sur han sido algunas de las protagonistas de esta propuesta que cambia constantemente para mantener viva la sorpresa y el descubrimiento.

Lejos de ofrecer el sushi que muchos esperan, Uji explora sabores menos conocidos pero igualmente auténticos: algas, hongos importados, fermentos como kimchi, especias complejas y técnicas que transforman ingredientes locales en platos que parecen viajar miles de kilómetros.

"Buscamos romper los paradigmas, que la gente se abra a probar un helado de pimiento o una salsa de guayaba con cilantro en un postre"

Antes de Uji, Natalia y su socio Marcin fundaron Tintation, una marca especializada en la importación de tés asiáticos. Con el tiempo, sus clientes pidieron algo más: un maridaje gastronómico que acompañara esas bebidas. Así nació Uji, como una respuesta natural a esa necesidad.

“Queremos contar historias a través de los sabores”, dice Natalia.

Y lo logran: cada plato, cada bebida, cada presentación, tiene una narrativa detrás.

Además de ofrecer una experiencia culinaria única, Uji también elabora su propio sake, cuenta con cerveza artesanal y un ambiente acogedor que convierte cualquier comida en un ritual íntimo. El restaurante está por celebrar su tercer aniversario con un evento especial, reflejo del cariño y la comunidad que han logrado construir en Puebla.

Por: Tanya Cortés

La Selección Mexicana femenil lista para el duelo ante Uruguay en CU BUAP: esta es la convocatoria oficial

Puebla MGZ.- La Selección Nacional de México ha compartido la Convocatoria de la Selección Femenil Mayor para enfrentar dos partidos de preparación contra Uruguay, siendo el primero el próximo 30 de mayo en el Estadio Olímpico BUAP y el segundo el 3 de junio en el Estadio Tlahuicole de Tlaxcala, ambos en punto de las 19:00 horas.

Andrea Rodebaugh, directora deportiva de Selecciones Nacionales Femeniles, destacó la importancia de estos partidos como parte de la preparación del equipo rumbo a las eliminatorias mundialistas, con el objetivo de clasificar al Mundial de 2027.

El primer partido marcará la primera vez que la Selección Mexicana Femenil juegue en la ciudad de Puebla, y se espera una asistencia de más de 18 mil personas.

El director técnico Pedro López ha conformado una lista con jugadoras tanto de la Liga MX Femenil como de ligas internacionales. Pachuca es el club que más futbolistas aporta, con seis representantes, reflejando su reciente campeonato en el Torneo Clausura 2025.

Estos partidos buscan descentralizar los encuentros de la selección nacional y llevarlos a distintas entidades del país.

Ellas son las 26 convocadas:

Porteras

Esthefanny Barreras

Blanca Félix

Celeste Espino

Defensas

Kenti Robles

Reyna Reyes

Annia Mejía

Aaliyah Farmer

Ana Mendoza

Natalia Colin

Karol Bernal

Medias

Rebeca Bernal

Elia Sánchez

Karla Nieto

Nicole Pérez

Natalia Mauleón

Delanteras

Jasmine Cazares

Myra Delgadillo

Christina Burkenroad

Diana Ordóñez

María Sánchez

Lourdes Bosch

Por: Valeria Dimas